Zitronengeist – Brennerei Ehringhausen

Die Brennerei Ehringhausen beschreibt ihn so: Für das spritzige Aroma unseres Zitronengeistes benötigen wir ausschließlich die Schale der Zitrone und zwar so hauchdünn, dass sie nur von Hand geschält werden kann. Wir haben uns die Arbeit gemacht und mit viel Hingabe, Einsatz und fleißigen Helfern 5000 Zitronen geschält. Es hat sich gelohnt: die berühmten, sizilianischen Zitronen wecken nicht nur Lebensgeister, sie verleihen dem traditionell gebranntem Geist Leichtigkeit und Sommerfrische.

Es werden ausschließlich Zutaten aus anerkannt ökologischem Anbau verwendet.